Aromi e spezie

Aromi e spezie servono a condire e insaporire i piatti,

ma non tutti sanno che le spezie nascondono numerose 
altre proprietà benefiche, che aiutano e proteggono il nostro 
organismo.

Curcuma, cardamomo, zenzero, chiodi di garofano, pepe e
peperoncino, sono alcuni degli aromi che utilizziamo tutti i 
giorni in cucina e che vantano effetti positivi sulla salute
dell'organismo, che vanno: dalle proprietà antinfluenzali e
decongestionanti a quelle digestive e antiossidanti.

Con il cambio di stagione non mancano i consueti disturbi
tipici delle sindromi influenzali, tipici della stagione primaverile:
tosse, raffreddore, mal di gola, lineette di febbre, gastroenteriti
virali. 
Alcuni aromi come lo zenzero, con le sue virtù decongestionanti,
possono aiutarci a liberare il naso e le vie aeree, favorendo inoltre,
in caso di febbre, la liberazione del calore attraverso la febbre.
Ottime inoltre, le proprietà antivirali ed antinfettive dei chiodi di 
garofano, molto utili in caso di raffreddore.
Contro i disturbi gastrointestinali, si può invece, ricorrere al 
cardamomo, e alla sua capacità di accelerare il metabolismo.

Imparare ad usare le spezie inoltre può aiutare a ridurre il 
contenuto di sale nella dieta, una cosa fondamentale sopratutto
per coloro che hanno ipertensione, diabete, oppure sono in sovrappeso.

Articolo di Team Nutrilite

Mauro Gruppi
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